Maaseudun työntekijäpalvelut auttaa löytämään kausityöntekijöitä
Ulriikka Vapola-Leinosen perustama Maaseudun työntekijäpalvelut on jo muutaman vuoden ajan auttanut Tuorekartanoa ja muita maaseudun yrityksiä löytämään motivoituneita kausityöntekijöitä. Vapola-Leinosen… Lue lisää
25% vähemmän muovia perunapakkauksissamme
Perunapakkausten tuotekehitys säästi ison määrän muovia ja teki perunoistamme entistä ekologisempia Rakkaudesta luontoon ja perunaan – lue, miten onnistuimme kestävän… Lue lisää
Täysin kierrätettävät ja muovittomat perunapakkaukset
Tuorekartanon uudet perunapakkaukset on huomioitu pakkausalan julkaisuissa ympäri maailman Uutuuslajikkeemme La Ratte -perunan ekologinen pahvipakkaus on herättänyt mielenkiintoa laajasti. Kätevän kokoinen 500 gramman laatikko on valmistettu… Lue lisää
Lämmin vihreä perunasalaatti
4-6 annosta 1 kg yleisperunaa 2 vartta kevätsipulia Hernepesto: 200 g herneitä 1-2 valkosipulinkynttä 1 dl auringonkukansiemeniä 1 dl hienonnettuja… Lue lisää
Juustomestarin uuniperunat
6 annosta 6 isoa uuniperunaa (jauhoinen) 2 rkl öljyä 1 pieni punasipuli 3 valkosipulinkynttä ½ tl kuivattua timjamia 100 g… Lue lisää
Mehevät lyttyperunat
4 annosta 800 g Mix-perunoita (jauhoinen) 2 rkl oliiviöljyä 2 valkosipulinkynttä suolaa mustapippuria myllystä Marinoitu punasipuli: 1 punasipuli ½ dl… Lue lisää
Hölskypottupata
4-6 annosta 1 kg Rock-perunaa (jauhoinen) 1 rkl voita 1 dl hienonnettua kevätsipulia tai ruohosipulia 50 g baby pinaattia 150… Lue lisää
Peruna-lehtikaalimuusi eli Irkkumuusi
4-6 annosta 1 kg isoja jauhoisia perunoita 3 lehtikaalin lehteä 1 pieni purjo 2 rkl öljyä ½ tl suolaa 1… Lue lisää
Lihaperunasoselaatikko
6 annosta 2 kg jauhoista perunaa 75 g voita ½ tl suolaa 4 dl maitoa 400 g jauhelihaa 1 iso… Lue lisää
Tilli-mantelipestoperunat ja kirjolohta
4 annosta 600 g Baby-perunaa 500 g kirjolohifileetä ¼ tl suolaa 2 rkl Dijon-sinappia 1 rkl hunajaa Tilli-mantelipesto: 1 iso… Lue lisää