Kartanon isännän kesytysperunat
Tarvitaan 1,5-2 kiloa jauhoisia, pestyjä ja kiillotettuja Tuorekartanon perunoita. Lohkotaan perunat pituussuuntaan, pienet neljään ja suuret kuuteen lohkoon. 6-10 valkosipulinkynttä… Lue lisää
Kartanonrouvan perunaleivokset
300 g (4-5 kpl) keitettyjä Tuorekartanon perunoita (punaisia jauhoisia tai keltaisia yleisperunoita) 200 g voita 1 ½ dl sokeria 2… Lue lisää
Kartanon äijän pakkaspäivän paistinperunat
Ota jauhoisia, keskikokoisia Tuorekartanon perunoita tarvittava määrä. Pestyt ja kiillotetut perunat lohkotaan pituussuuntaan, pienet neljään ja suuret kuuteen osaan. Kuori… Lue lisää