Ainekset
- 2 kg jauhoista perunaa
- 75 g voita
- ½ tl suolaa
- 4 dl maitoa
- 400 g jauhelihaa
- 1 iso sipuli
- 1 rkl rypsiöljyä
- ½ tl suolaa tai maun mukaan
- 1 tl jauhettua maustepippuria
- ½ tl kuivattua timjamia
- 2 munaa
- Pinnalle:
- 1 pieni paprika
- 1 dl juustoraastetta
-
Suomalainen jauhoinen peruna 2 KG
Kun haluat kokata tai leipoa jauhoisella perunalla, niin valintasi on Tuorekartanon jauhoinen peruna.
-
Iso jauhoinen 1 KG
Kun ruoanlaitossa täytyy päästä hifistelemään perunalla, silloin iso jauhoinen on oikea valinta. Muusit, perunalaatikot ja muut onnistuvat erinomaisesti!
-
Rock 1,5 KG
Revittele kunnolla keittiössäsi! Paista pannulla, uunissa, grillaa, mausta ja nauti! Kokeile myös valmistaa airfryerilla!
-
Suomalainen peruna-mix 1,5 KG
Lasten suosikkituote, joka sisältää jauhoisia perunalajikkeita keltakuorisista potuista punakuorisiin perunoihin. Näistä on mukava tehdä vaikkapa suosikkimuusia.
-
Hurjaa perunaa
Kokkaa perunaa hauskasti Halloween-juhlapöytään. Valmista uunissa ja nauti lisukkeena.
-
Suomalainen uuniperuna 1 KG
Parasta uunissa kokonaisena tai lohkoissa kypsennettynä. Nauti erilaisten täytteiden kera!
-
Suomalainen luomuperuna 1 KG
Luonnonmukaisesti viljelty yleisperuna on parasta keitettynä tai paistettuna, sopii hyvin keittoihin, salaatteihin ja maistuu myös laatikkoruuissa.
Resepti
- Kuori ja paloittele perunat. Keitä suolalla maustetussa vedessä kypsäksi.
- Kuori ja hienonna sipuli. Leikkaa paprika pieniksi kuutioiksi.
- Kuumenna öljy paistinpannulla ja ruskista siinä jauheliha. Lisää sipuli sekä mausteet ja paista vielä hetki.
- Lämmitä uuni 180 asteeseen.
- Kaada perunoista vesi pois, lisää voi sekä suola ja soseuta perunat. Lisää joukkoon maito.
- Sekoita perunasose, jauheliha ja kananmunat keskenään. Tarkista maku ja kaada seos voideltuun uunivuokaan. Ripottele pinnalle paprikakuutiot ja juustoraaste.
- Paista uunin keskitasolla noin 45 minuuttia. Tarjoa seuraksi puolukkahilloa tai maustekurkkuja.